Salame de Chocolate Simples e Rápido De Fazer

Salame de Chocolate Simples e Rápido De Fazer.

Ingredientes

400 g de bolacha maria

200 g de chocolate em pó

1 lata de leite condensado

4 colheres de margarina

Modo De Preparo

1.Derreta a margarina, espere ela estar em temperatura ambiente
2.Misture o chocolate em pó, a margarina e o leite condensado
3.Quebre a bolacha grosseiramente com as mãos, não triture senão ela não fica parecendo a gordura do salame
4.Misture a bolacha aos outros ingredientes
5. Divida a mistura em duas partes e coloque em um saquinho plástico, modele até ficar com formato de salame
6. Coloque 20 minutos no freezer, está pronto
7. Mantenha na geladeira até a hora de consumir

Brigadeirão de Forno

Brigadeirão De Forno.

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1/2 xícara (de chá) de açúcar

1 xícara (de chá) de chocolate em pó

3 ovos

1 colher (de sopa) de margarina

Margarina para untar

Chocolate granulado(para cobrir)

Modo de Preparar

1. 
   

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque a mistura em 
2. forma de pudim untada com margarina
3. Leve ao forno médio por 40 minutos
4. Por fim, desenforme e cubra o pudim com chocolate granulado

Rocambole de Chocolate

Rocambole de Chocolate

Ingredientes

6 ovos

1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 e 1/2 xícaras de açúcar

1 colher de fermento em pó

6 colheres de chocolate em pó

6 colheres de água

       Recheio

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

3 gemas

maisena para engrossar

1 lata de leite

6 colheres de chocolate em pó

Modo de Preparo

      Massa

1. Bata as clara em neve e reserve
2. Bata as gemas com água e coloque o açúcar e o chocolate
3. Continue batendo
4. Coloque a farinha e o fermento e por último as claras, mas sem bater para não aguar a massa, misturar com o auxilio de uma colher
5. Asse em uma forma untada por 10 minutos, ou ate que a ponta do garfo saia limpa
6. 
   
7. Deixe esfriar ,depois de fria coloque a massa sobre um pano limpo e úmido para enrolar

     Recheio

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela fina e leve ao fogo para engrossar, só coloque a maizena depois que a mistura ferver, assim o recheio não fica com gosto da maizena.
2. Depois de frio coloque na massa que está em cima do pano úmido e enrole
3. Coloque o restante do recheio por cima do rocambole e salpique com chocolate granulado
4. 
   
5. Leve à geladeira

1. 
   
2. 
   

1. 
   

1. 
   

Ovo De Pascoa Recheado Com Bolo De Cenoura

Ovo De Páscoa Recheado Com Bolo

De Cenoura

Ingredientes

Para o bolo de cenoura:

1 xícara (chá) de óleo

3 cenouras médias raladas ou cortadas em cubinhos

3 ovos

2 copos (200ml) de açúcar

2 copos (200ml) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o recheio (brigadeiro):

2 colheres (sopa) de margarina

4 colheres de nescau

1 lata de leite condensado

Para a montagem:

1 banda de ovo de páscoa grande

Modo de Preparo

Para o bolo:1.Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo
2. Acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos
3. Coloque esta mistura em uma tigela e só então acrescente a farinha de trigo
4. Misture o fermento delicadamente
5. Asse em forno preaquecido (180ºC) por 40 minutos em uma forma retangular
Para o recheio:1. Em fogo baixo derreta a margarina em uma panela
2. Acrescente o nescau e o leite condensado
3. Mexa até formar uma "calda" grossa
Montagem:1.Espere o bolo esfriar e corte-o em fatias retangulares
2. Em uma banda de ovo de páscoa grande comprado pronto ou feito por você mesma arrume fatias retangulares de bolo e recheio, intercalando-os, e pressionando bem para que assentem
3. Termine com fatias de bolo
4. Decore como quiser!
5. Leve à geladeira por cerca de 1 hora
6. Sirva a temperatura ambiente

Bolo Nega Maluca

  

Bolo Nega Maluca

Ingredientes

                               Massa:

3 ovos

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado

1/2 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de água quente

                        Cobertura:

4 colheres (sopa) de leite
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar

Modo De Prepato

Massa

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo

2. Despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem

3. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), preaquecido, por 40 minutos

4. Desenforme ainda quente.

Cobertura

1.Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura

2. Despeje ainda quente em cima do bolo

Colomba Pascal De Frutas Cristalizadas

Colomba Pascal De Frutas Cristalizadas.

Ingredientes

45 g de fermento biológico

1 colher de sopa de açúcar

1 xícara de leite morno

1 xícara de chá de farinha de trigo

3 ovos

1/2 xícara de açúcar

1 colher de chá de essência de baunilha

1/4 de xícara de licor

800 g de farinha

Recheio

300 g de frutas cristalizadas
2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
Suco de 1 limão
Frutas cristalizadas para salpicar

Modo de Preparo

1. Misture o fermento, o açúcar o leite e a farinha

2. Cubra e deixe descansar até dobrar de volume, aproximadamente 20 minutos

3. Acrescente os outros ingredientes e trabalhe a massa em superfície enfarianhadaJunte as frutas cristalizadas e misture bem

4. Coloque a massa em uma tigela, cubra e deixe descansar até dobrar de volume, por cerca de 40 minutos

5. Divida a massa em 3 partes e coloque em formas próprias para colomba de 500 g

6. Deixe crescer novamente por 40 minutos

7. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, retire do forno

Sardinha Na Panela de Pressão

Sardinha Na Panela De Pressão

Ingredientes

1 kg de filé de sardinha fresca

8 tomates maduros sem pele e sem semente (picados em cubos grandes)

1 pimentão verde cortado em tiras

2 cebolas cortadas em anéis

3 dentes de alho amassados

1/2 xícara de azeite

Limão

Salsa picadinha

Sal

Modo de Preparo

1. Tempere as sardinhas com limão e sal
2. Comece a arrumar em camadas finas na panela de pressão: tomate, cebola, alho, salsa, pimentão e 3.sardinha, até terminar todos os ingredientes
4. Por último, derrame o azeite
5. Feche a panela e acenda o fogo
6. Quando começar a apitar, abaixe o fogo e desligue após 10 minutos
6. Abra a panela só depois que sair toda a pressão

Bom apetite !

Ovo De Páscoa De Tigela

Ovo De Páscoa De Tigela

Ingredientes

           3 latas de leite condensado

        2 medidas de leite (medida da lata de leite condensado)

       6 gemas peneiradas

       2 colheres de sopa de maisena

1 colher de sobremesa de baunilha

 400 g de creme de leite

 400 g de chocolate meio amargo

 400 g de chocolate ao leite para cobertura

Modo de preparo

1. Leve ao fogo os 4 primeiros ingredientes sem parar de mexer, até engrossar

2. Retire do fogo e acrescente 1 colher de sobremesa de baunilha

3. Junte 400 g de creme de leite , misture e reserve 1/3 deste creme

Nos 2/3 restantes, pique 400 g de chocolate meio amargo (eu usei 2 tabletes do grande) e mexa bem até derreter por completo

4. Em um pirex monte a sobremesa assim: uma camada de creme de chocolate, uma camada do creme branco reservado, uma camada de creme de chocolate, salpique 1/2 xícara de castanha de cajú picado

Para cobertura derreta 400 g de chocolate ao leite e coloque por cima, espalhando devagar para cobrir todo o pirex

5. Leve para gelar

Colomba Pascal De Chocolate

Colomba Pascal De Chocolate

Ingredientes

400g de chocolate amargo

1 xícara (chá) de manteiga com sal

2 xícaras (chá) de açúcar

4 ovos batidos

1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada

1 colher (chá) de café solúvel

1 colher (sobremesa) de mel

Modo de preparar

1. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria e, em seguida, leve para uma tigela.

2.Acrescente o açúcar e bata bastante, acrescentando em seguida os ovos e a farinha, mas misturando com cuidado e a ajuda de uma espátula.

3.Acrescente o sal, o café e o mel e misture bem.

4.Depois de colocar a massa na assadeira pequena, untada com manteiga e farinha, leve ao forno preaquecido em temperatura média (180ºC) por 25 minutos.

5.Preste atenção ao ponto, pois o bolo deve ficar um pouco úmido.

          

Pizza de Frigideira

Pizza de frigideira.

Ingredientes.

2 xícaras (chá) de trigo

½ xícara (chá) de leite

1 ovo

½ colher (sopa) de fermento químico em pó

1 pitada de sal

Modo de preparo

Em um recipiente misture a farinha de trigo, leite, fermento em pó e o ovo.

 Mecha até ficar uma massa consistente, 

Solve a massa se estiver grudando nas mãos adicione farinha.

Abra a massa com um rolo 

Coloque na frigideira com um fio de olho ou azeite e deixe ate dourar quando dourar desligue o fogo recheie a sua pizza de acordo com seu gosto em seguida ligue o fogo baixo tampe a frigideira para o queijo derreter.

Como Fazer chocotone

Chocotone

Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite em pó
- 2 xícaras de leite integral (sendo que 1/2 xícara você pode deixar morna)
- 40g de fermento BIOLÓGICO em pó
- 3 ovos
- 500g de farinha
- 50g de margarina sem sal
- 1 colher de sopa de Raspas de limão
- 1 colher de essência de baunilha (não mostramos no vídeo, mas ela entra logo depois das raspas de limão!!!)
- 2 barras de chocolate ao leite

Modo de preparo:

Para ficar mais fácil o modo de preparo está no vídeo segue o vídeo até o final e você verá como é simples e fácil de fazer esse chocotone